Os melhores doughnuts do país numa hamburgueria

Andávamos há meses a ouvir falar nos melhores doughnuts de Lisboa, aproveitámos e tirámos a manhã para os ir experimentar, comendo também os famosos hambúrgueres à venda no mesmo estabelecimento, que fica mesmo no coração de Lisboa. Será que também achamos que são os melhores do país?!

Fomos então ao Ground Burger, um estabelecimento aberto todos os dias do meio dia à meia noite, servindo hambúrgueres tipicamente americanos. São mais caros que os comuns hambúrgueres que encontramos na capital, mas são mais americanos que a grande maioria. Podemos alterar qualquer um dos que estão presentes na lista da ementa, adicionando ou retirando ingredientes. E podemos ainda pedir um dos batidos fabulosos da casa, lembrando a bela América. Nós preferimos o chá, para uma melhor digestão, mas temos que admitir que, talvez numa próxima, experimentemos os batidos que têm muito bom aspecto. Talvez para um lanche, que não somos tão adeptos de batidos ao almoço... Manias!

Eu (Pedro) pedi tantas trocas ao meu que devo admitir que já nem me recordo do nome do hambúrguer que comecei por pedir. Mas devo informar que foi dos melhores hambúrgueres que já comi. E olhem que como muitos... A carne é deliciosa! Desfaz-se na boca. Mesmo muito, muito bom! As batatas fritas não são nada semelhantes a outras frituras de outros estabelecimentos deste género. Sabem mesmo a caseiro, e nota-se o sabor diferenciador, por serem fritas com alecrim e lascas finas de alho. Deliciosas! Recomendo vivamente que lá vão experimentar!! Por outro lado, não sejam tontos como nós que pedimos chá. Veio meia chávena de água quente, e o preço foi cobrado na totalidade. Foi, aliás, o aspecto negativo que temos a referir. Esperamos que tenha sido um incidente connosco e que não seja costume da casa... Bom, a verdade é que ninguém vem para uma casa americana beber chá, percebemos o recado, malta, mas para isso não vendam. Recado entregue, avancemos nos comentários opinativos do que mais por lá se vende.

Eu (Telma) pedi o veggie burger. Estava bem servido e era de notar os diferentes sabores que distinguem este hambúrguer dos que lhe são semelhantes. O pão é mais doce, e caracteristicamente americano. O hambúrguer é confeccionado com diferentes tipos de feijão, plantas aromáticas e especiarias. Devo admitir que não apreciei particularmente a textura que se desfaz. Não é dos meus favoritos, mas é diferenciador e saboroso. Foi-me recomendado por muita gente como sendo dos melhores hambúrgueres vegetarianos de Lisboa, fica a sugestão.

O que dá nome ao estabelecimento, é outra marca dentro deste restaurante. Dentro do Ground Burger, há a venda de hambúrgueres da marca Crush Doughnuts, que são os mais diferenciadores da capital. Há tantos sabores quantos vêem na imagem. Trata-se de um pop-up no restaurante que funciona de quinta a domingo, começando às 10h e acabando quando esgotarem. Como vêem na imagem, quando fomos escolher os sabores que queríamos provar, já havia um esgotado.

A decoração do local é num estilo industrial, e gostámos particularmente do facto de o balcão estar sinalizado com reacções aos famosos hambúrgueres e doughnuts que por lá se vendem. Está muito original e característico. Para quem quiser saber, também achamos que fica num local central e de fácil acesso (junto ao famoso jardim Gulbenkian). Portanto, não há desculpas para não virem vocês mesmos provar estas iguarias, porque na nossa opinião é por aqui que se vendem os melhores doughnuts do país numa hamburgueria. Para provar trouxemos três, mas temos que lá voltar uma e outra vez para provar todos os outros. E vocês?