Como manter o vinho fresco?

       Como é que podemos manter o copo de vinho fresco sem o descaracterizar com o uso de gelo? Nestes dias em que o calor aperta, sabe bem um vinho fresco para alegrar o dia, mas a verdade é que não se deve usar gelo para este efeito, como fazemos com os refrigerantes e água. O processo é incrivelmente simples. Ainda assim, a maioria da população parece desconhecer, pelo que cá estou eu (Telma) para vos ensinar o truque mais eficaz.

       Ao invés de colocarem a água nos cubos próprios para o efeito de criar gelo, podemos colocar uvas brancas/ verdes para vinhos brancos ou verdes; uvas pretas ou rosadas/ vermelhas para vinhos tintos ou rosé, respectivamente. Desta forma não adicionamos água à sua composição e não vamos alterar a qualidade do produto escolhido. Esta é uma dica simples e muito eficaz, mas que fará diferença principalmente nos dias de muito calor.

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